¿Has oído hablar de la toronja? No tan popular como sus «parientes», el citrus paradisi, también llamado en algunos lugares naranja sandía, naranja granada o pomelo, es el resultado del cruce entre naranja (Citrus Sinensis) y pomelo (Citrus Maxima). Su sabor se describe como agrio y muy dulce, además de ser extremadamente jugoso como la naranja.
Como era de esperar, por ser un cruce entre dos frutas, la toronja puede considerarse un superalimento porque es una gran fuente de diversos nutrientes, lo que hace que su consumo sea sumamente beneficioso para los humanos.
Conoce un poco más sobre esta fruta, los beneficios que puede aportar a nuestra salud y cómo consumirla a través del té.
Propiedades y beneficios de la toronja
Debido a que es una fruta del género Citrus, la toronja es una de las mayores fuentes de vitamina C que existen. Además, también es fuente de vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9) y E; además de diversos minerales como calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso, potasio y zinc.
Gracias a estas propiedades, la fruta consumida tanto en la naturaleza como en infusiones, puede convertirse en un remedio casero para numerosas enfermedades. La ansiedad y la obesidad son ejemplos de enfermedades que se pueden combatir con la toronja, ya que además de disminuir el apetito, la fruta es rica en fibra y es capaz de desintoxicar el organismo, especialmente el hígado.
Además, la toronja también tiene componentes antioxidantes y astringentes, lo que hace que este alimento sea beneficioso para la piel y el cabello, manteniéndolos jóvenes por más tiempo y también combatiendo el envejecimiento y la degeneración celular.
La toronja también puede convertirse en un gran aliado para tratar enfermedades como:
- Anemia
- Artritis
- Cansancio
- Mala circulacion
- Cálculos biliares
- Gripe, tos y resfriados
- Indigestión
- Infecciones
Té de pomelo
Ingredientes
- 1 pomelo (cáscara);
- 500 ml (2 tazas de té) de agua;
- Azúcar, edulcorante o miel al gusto (opcional).
Preparación y consumo
Como la bebida se hará con las cáscaras y no con la fruta en sí, el proceso a realizar es la decocción, donde los ingredientes deben llevarse al fuego junto con el agua.
Lleve las cáscaras y el agua al fuego y hierva durante unos cinco minutos. Después de eso solo cuela, endulza si lo prefieres y bebe. Beber dos veces al día y preferiblemente, la bebida debe estar tibia.
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