El té helado tailandés es una bebida cremosa, picante, dulce y saludable que es amada por muchos en todo el mundo. Nuestra receta de té tailandés será útil cuando necesite un sabroso estimulante. Aquí le mostramos cómo hacer la bebida amada.
El té helado tailandés es un día soleado esencial, especialmente cuando se combina con un plato picante como pasta con salsa de maní o pollo al curry. Esta receta de té tailandés dulce, picante y cremoso se convertirá en tu bebida preferida. Se sirve comúnmente en restaurantes tailandeses, pero le mostraremos cómo preparar su propio té en casa.
¿Qué es el té tailandés?
El té tailandés está hecho de té negro de Ceilán fuertemente elaborado, amenizado con especias como anís estrellado, vaina de vainilla, semillas de tamarindo trituradas, flor de azahar y cardamomo. Su tono ámbar profundo, su capacidad de beber cremosa y sus notas vibrantes lo convierten en una joya culinaria.
La bebida decadente es un éxito en el sudeste asiático y (¡afortunadamente!) Está creciendo en Estados Unidos. Si eres fanático del té Chai, lo más probable es que también te guste el té tailandés.
Beneficios del té tailandés
No es de extrañar que los seres humanos de todo el mundo hayan estado bebiendo té durante milenios; el té tiene toneladas de beneficios para la salud. El té tailandés, en particular, es beneficioso para el cuerpo y la mente.
Mayor energía y concentración
El té negro, al igual que el café y algunos refrescos, contiene cafeína, lo que lo convierte en la bebida perfecta para las sesiones de trabajo y estudio. La cafeína y los antioxidantes en el té tailandés ayudan a estimular su metabolismo, por lo que cuando va al gimnasio, puede ayudarlo a quemar calorías más rápidamente. ¡Solo asegúrate de beber mucha agua!
Arterias sanas
Beber té negro expande las arterias, lo que les permite bombear sangre de manera más eficiente por todo el cuerpo. Esto puede reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Pérdida de peso
El té tailandés tiene cafeína, que es un estimulante. Esto le ayuda a mantenerse concentrado y enérgico. La combinación de cafeína y antioxidantes en el té tailandés ayuda a estimular su metabolismo, por lo que su cuerpo quemará calorías más rápidamente. ¡Beber esto y hacer ejercicio moderado lo llevará a perder peso y a una persona más saludable en general!
Disminución del riesgo de cáncer
Algunos estudios han demostrado que beber té reduce los riesgos de muchos cánceres. Esto se debe a que el té negro está lleno de antioxidantes, que protegen sus células contra los efectos dañinos de los radicales libres.
Estrés aliviado
El té ayuda a calmar el cuerpo y la mente. Por lo tanto, acurrúquese en su manta más cómoda, póngase los calcetines más peludos y beba un poco de té tailandés, caliente o helado, para una felicidad instantánea.
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Cómo hacer té helado tailandés
Ingredientes
Rinde: 1 ración
- 4 cucharadas Mezcla de té tailandés
- 2-3 cucharaditas azúcar
- 1-2 cucharaditas leche condensada, leche entera, mitad y mitad o leche de coco
- Rodaja de limón, para decorar
Paso 1: hierva el agua
Ponga a hervir una taza de agua.
Paso 2: dejar reposar el té
Sumerja la mezcla de té en el agua hirviendo con un colador o filtro de té y deje reposar durante 5 minutos.
Paso 3: endulzar y servir
Agrega el azúcar y la leche. Revuelva bien y sirva en un vaso alto con hielo. Agrega una rodaja de limón al borde. Bebe lentamente y saborea el sabor.
Consejo del editor: puede preparar un lote grande de té helado tailandés con anticipación y guardarlo en el refrigerador para disfrutarlo en cualquier momento. Después del segundo paso, vierte con cuidado el té en un frasco de vidrio grande o en una jarra tapada y colócalo en el refrigerador para que se enfríe. Cuando esté listo para disfrutar de un vaso, vierta el té sobre hielo, luego agregue el azúcar y la leche.
