Julio es el mes nacional de la sandía en los Estados Unidos. El Dr. Mercola explica que la sandía gana este honor no solo porque es dulce y deliciosa, sino también porque es el melón más comúnmente consumido en Estados Unidos.
Los estadounidenses estarán felices de saber que toda la sandía que comen hace maravillas por su salud. ¡La sandía es uno de los alimentos más saludables del mundo! Continúe leyendo para descubrir qué puede hacer la sandía para la presión arterial, la piel y el corazón.
- corazón. Uno de los antioxidantes más poderosos es el licopeno, el químico que hace que las frutas sean rojas o amarillas. La sandía, con su rico color rojo, tiene una cantidad asombrosa de licopeno. El Dr. Mercola explica que los antioxidantes como el licopeno son clave para la salud del corazón y reducen el riesgo de accidente cerebrovascular.
- Ojos. La sandía es rica en vitamina A, esencial para la buena salud ocular, informa la Junta de Sandía. La sandía también contiene vitamina C, útil para prevenir las cataratas.
- Sistema inmune. Además de la vitamina C, la Junta de Sandía dice que la sabrosa fruta roja está llena de vitamina B6, que estimulan el sistema inmunológico y combaten las enfermedades.
- huesos. El licopeno es esencial para la salud ósea, explica Alive. Ayuda a prevenir la pérdida ósea y la osteoporosis. Esta es la razón por la cual las mujeres mayores de 50 años deben hacer un esfuerzo especial para que la sandía sea parte de su dieta regular.
- Piel. La vitamina C en la sandía ayuda a proteger contra los radicales libres, dice la Junta de Sandía. Los radicales libres aceleran el envejecimiento al destruir el colágeno y aumentar las arrugas.
- Músculos. La sandía puede ayudar a aliviar el dolor muscular porque contiene un aminoácido llamado l-citrulina que protege contra el dolor muscular. Es por eso que el Dr. Mercola recomienda beber el jugo de un tercio de una sandía fresca antes de hacer ejercicio.
- Presión arterial. Los aminoácidos y las enzimas en la sandía ayudan a que los vasos sanguíneos se expandan para que la sangre pueda fluir más fácilmente. Los alimentos más saludables del mundo explican que este proceso en realidad puede hacer que baje la presión arterial.
- Estomago. Comer varias rebanadas grandes de sandía puede tener efectos positivos en su sistema digestivo porque la fruta tiene fibra soluble e insoluble, según los alimentos más saludables del mundo. Para obtener los mejores beneficios, disfrute de la sandía como postre dulce.
¡La sandía es un sabroso manjar con increíbles beneficios para la salud! Coma unas rodajas solas o jugo de la fruta con menta y lima para una bebida refrescante antes o después del ejercicio. Incluso puede asar sandía, junto con duraznos y queso Halloumi o filete de flanco, para una deliciosa ensalada de verano.
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