Té de pitaya: para que sirve y como prepararlo en casa

El té elaborado con cáscaras de pitaya es antioxidante y bueno para el corazón.

¿Has oído hablar del té de pitaya? Esta fruta se ha destacado por dos factores: su aspecto jugoso y sus beneficios para una vida sana. Aquí aprenderá todo sobre los principales beneficios de la pitaya y cómo preparar té con esta deliciosa fruta.

La pitaya es una fruta originaria de México y Centroamérica. En primer lugar, llama la atención por su belleza.

Su corteza es de color rojo rosado y su pulpa puede ser blanca, roja o rosada, con pequeñas semillas que se pueden ingerir. La pitaya también se conoce como fruta del dragón, fruta del dragón o pitaya.

El té de pitaya es en realidad un té de cáscara de pitaya, que se coloca en agua hirviendo para su infusión. No es posible usar la pulpa de la fruta para hacer té, pero es una gran opción usarlas para hacer un manjar tan nutritivo y delicioso para los días calurosos.

A lo largo del artículo, encontrará temas dedicados únicamente a la preparación de estas recetas. ¡Revisa!

Té de pitaya: ¿para que sirve?

La pitaya es conocida por muchos como una gran fruta para adelgazar, pero no es solo para lo que sirve. Vea a continuación la lista de los principales beneficios de la pitaya:

  • Mejora la inmunidad
  • Bueno para el corazon
  • Es antioxidante
  • Ayuda en el tratamiento de la diabetes.
  • Te ayuda a adelgazar
  • Mejora la función intestinal.

¿Viste cuántos beneficios? Estos son solo aquellos que ya han sido confirmados por medicamentos. Pitaya todavía tiene varios otros beneficios tradicionales de la medicina natural, pero la ciencia todavía busca probarlos, por lo que no los ponemos en la lista.

En el siguiente tema, le mostraremos un poco más sobre cada uno de los beneficios enumerados y le explicaremos cómo funcionan en el cuerpo humano.

Conozca más sobre los beneficios de pitaya

Aquí conocerás un poco más sobre cada uno de los principales beneficios de la pitaya y su té. Consulte nuestras referencias científicas al final del artículo.

Mejora la inmunidad

Pitaya es una gran fuente de vitamina C, que ayuda al cuerpo a tener más inmunidad y defensas contra microbios, bacterias y virus.

Además, tener una buena inmunidad es muy importante para el tratamiento y recuperación de diversas enfermedades y problemas de salud.

Esta es, en principio, la mayor ventaja saludable de pitaya. Después de todo, es debido a este gran potencial que es bien conocido en la escena de la ciencia médica en el mundo. Sin embargo, existen muchos otros beneficios.

Bueno para el corazon

Otro gran beneficio de la pitaya es su acción protectora sobre el corazón. Un estudio realizado en Malasia ha demostrado que la pitaya previene la rigidez aórtica, un problema grave que puede comprometer el funcionamiento del corazón.

En resumen, las sustancias de pitaya pueden hacer que la aorta, una arteria importante del corazón, sea más elástica. Así, el corazón es más «flexible», lo que asegura una mejor circulación, evita obstrucciones y facilita los latidos. Este beneficio es aún mejor para los pacientes diabéticos.

Es antioxidante

Además, la pitaya también es conocida por su alto potencial antioxidante. Los alimentos antioxidantes previenen la acción de los radicales libres, sustancias que dificultan el ciclo de vida saludable de las células y, por lo tanto, abren la puerta a la aparición de diversas enfermedades.

Entre las enfermedades que se pueden prevenir mediante la acción antioxidante se encuentran la enfermedad de Parkinson, Alzheimer, diabetes, cáncer, envejecimiento prematuro y varias enfermedades degenerativas.

Ayuda en el tratamiento de la diabetes.

Un estudio chino relacionó el consumo de pitaya con una mejora en la resistencia a la insulina (1). Es decir, consumir pitaya o recetas naturales de esta fruta ayuda en el tratamiento de la diabetes, ya que mejora la forma en que el organismo recibe y administra la insulina.

Te ayuda a adelgazar

Otro beneficio llamativo de la pitaya es su gran cantidad de fibra y pocas calorías. En otras palabras, esto significa que promueve la saciedad, al mismo tiempo que es una opción baja en calorías. Excelente para bocadillos y postres durante las dietas de adelgazamiento.

Una pitaya de 100 gramos (grande) tiene solo alrededor de 50 calorías, que se pueden gastar haciendo incluso actividades simples como lavar platos, caminar rápido durante 20 minutos o incluso dormir.

Mejora la función intestinal.

Por último, pero no menos importante, la pitaya es rica en fibra, que ayuda a regular el intestino. Aunque este beneficio está más presente en la propia fruta que en el té, la bebida también aporta algo de esta característica para ayudar en la salud intestinal.

Cómo preparar pitaya suchá

La pitaya suchá es muy sencilla de preparar y es una forma de disfrutar de la nutritiva pulpa de la fruta. Todo lo que tienes que hacer es jugo de pitaya, solo que sin usar agua ni leche.

En su lugar, debe usar un té de sabor suave, como hinojo, lavanda o manzanilla. Siga las instrucciones a continuación para obtener la mejor pitaya saludable.

  • Prepara 1 taza de tu té suave favorito y espera a que se enfríe. Recomendamos manzanilla
  • En una licuadora, agregue la pulpa de 2 pitayas, 1 plátano congelado, té y 2 cucharadas de miel de abeja. Batirlo todo
  • Beber / servir.

Sin embargo, no recomendamos tés de sabores fuertes en la producción de este suchá. Evite el uso de té negro, té verde, jengibre, etc.

Además de obtener los beneficios de la pitaya, también obtendrá los beneficios del té que elija.

Precauciones y contraindicaciones.

A pesar de los muchos beneficios, la pitaya también trae consigo algunas contraindicaciones y precauciones muy importantes. Es decir, si se usa de manera incorrecta, la fruta puede terminar actuando como un villano y no como un benefactor. Revisa:

Hay alergia a la pitaya, así que tenga cuidado si este es el caso
La corteza de pitaya no debe consumirse. Después de hacer té, tíralos
El consumo excesivo de pitaya puede tener efectos secundarios negativos.

¡Cuidando estos tres puntos, el consumo de pitaya solo traerá beneficios y sabores a tu vida!

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